Butternusskürbiskuchen
Butternusskürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Kürbis, püriert oder püriert, 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Ingwer und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In eine große Schüssel Kürbis, Zucker, Salz, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Melasse geben.
Eier und Milch vermischen und zur Mischung hinzufügen.
In die ungebackene Tortenform geben und mit Muskatnuss bestreuen. 20 Minuten bei 425 °C backen, dann 45 Minuten bei 375 °C.
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