Casserole de courge musquée
La cocotte de courge musquée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courge cuite, écrasée, salée (1/2 c. à café), 1 c. sucre, 1 bâton d'oléo fondu, 2 œufs battus et 1/3 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Versez de l'eau bouillante sur la courge.
Laissez reposer quelques minutes.
Peler et trancher.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et écraser.
Mélangez tous les ingrédients.
Cuire en cocotte au four 45 minutes à 350°.
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