Buttermilch-Sopaipillas
Buttermilch-Sopaipillas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 2 TL. Kürzung und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Das Backfett mit einem Teigmixer einschneiden.
Fügen Sie Buttermilch und dann so viel Wasser hinzu, dass alle Zutaten angefeuchtet sind und ein Teig entsteht, der sich gut verarbeiten lässt.
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, bis er 1,27 cm dick ist.
Den Teig in 10 cm große Dreiecke schneiden.
In tiefem, auf 400° erhitztem Öl frittieren.
Drücken Sie die Sopaipillas unter Öl, bis sie aufgehen.
Braun kochen.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Heiß mit Honig servieren.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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