Sopaipillas de Leitelho
Buttermilk Sopaipillas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. encurtamento e 1/2 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a farinha, o fermento e o sal.
Corte a gordura com o liquidificador.
Adicione o leitelho e depois água suficiente para umedecer todos os ingredientes e formar uma massa que possa ser manuseada.
Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada até obter 1/2 polegada de espessura.
Corte a massa em triângulos de 10 cm.
Frite em óleo bem aquecido a 400°.
Pressione as sopaipillas sob o óleo até que inchem.
Cozinhe até dourar.
Escorra em papel toalha.
Sirva quente com mel.
Rende 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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