Soupe de crevettes au babeurre
La soupe de crevettes au babeurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. babeurre, bien secoué, 8 oz. crevettes cuites, décortiquées, déveinées et tranchées finement, 1 petit concombre pelé, coupé en quartiers, épépiné et tranché finement, 1/2 c. poivron, coupé en petits dés et 1/2 c. oignon vert finement tranché (parties blanches et vertes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'aneth. Couvrir et réfrigérer 8 heures. Au moment de servir, remuez bien. Verser dans des bols réfrigérés et garnir d'une pincée d'aneth. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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