Petits pains au babeurre (Portions : 8)
Les petits pains au babeurre (portions : 8) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche ou comprimée, 1/2 c. eau (tiède), 1/2 c. sucre, 1 c. sel et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède; annuler.
Battre le beurre et le sucre au mixeur.
Ajouter les œufs un à la fois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le babeurre, le mélange de levure et le sel.
Bien mélanger.
Mélanger la levure chimique avec 1 tasse de farine; ajouter au mélange et bien mélanger.
Ajouter le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir jusqu'à obtenir une consistance satinée.
Laisser lever dans un bol graissé (couvert) jusqu'à ce que le volume double.
Forme; laisser lever jusqu'à ce que la lumière soit légère.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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