Rolinhos de leitelho (rende 24 rolinhos de tamanho médio)
Buttermilk Rolls (rende 24 rolinhos de tamanho médio) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. leitelho, 1/4 xícara. água morna, 1 pacote. fermento seco ativo, 4 1/2 xícara. farinha peneirada e 1/4 xícara de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Leitelho quente.
Combine água morna e fermento; mexa até ficar macio.
Peneire a farinha uma vez.
Medir.
Adicione açúcar, sal e refrigerante e peneire na tigela.
Corte a manteiga até a mistura ficar parecida com fubá.
Adicione a mistura de leitelho e fermento; bata até ficar homogêneo e misturado.
A massa ficará macia, como uma massa dura.
Cubra com papel alumínio ou filme plástico; leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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