Petits pains au babeurre (fait 24 petits pains de taille moyenne)
Les petits pains au babeurre (pour 24 petits pains de taille moyenne) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. babeurre, 1/4 c. eau tiède, 1 paquet. levure sèche active, 4 1/2 c. farine tamisée et 1/4 tasse de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Babeurre tiède.
Mélanger l'eau tiède et la levure; remuer jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Tamisez la farine une fois.
Mesure.
Ajouter le sucre, le sel et le soda et tamiser dans le bol à mélanger.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.
Ajouter le mélange de babeurre et de levure; battre jusqu'à consistance lisse et homogène.
La pâte sera molle, comme une pâte ferme.
Couvrir de papier d'aluminium ou de pellicule plastique; réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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