Bombones de suero de leche
Los pralinés de suero de leche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. suero de leche, 1/2 taza. jarabe de maíz ligero, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3 c. trozos de nuez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 4 ingredientes en una olla grande; Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar.
Tape y cocine a fuego medio durante 3-4 minutos para eliminar los cristales de azúcar de los lados de la sartén.
Destapar y llevar a ebullición.
Cocine hasta obtener una bola suave, revolviendo constantemente.
Agregue las nueces, la mantequilla y la vainilla. Retirar del fuego.
Continúe revolviendo hasta que la mezcla comience a espesarse.
Trabajando rápidamente, deje caer cucharadas sobre papel encerado. Dejar reposar hasta que esté firme.
Rendimiento: 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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