酪乳馅饼

Name: 酪乳馅饼
Ingredients: 1/2 c. 无盐黄油; 1 1/3 c. 糖; 3 鸡蛋，分开; 3 tbsp. 面粉; 1 1/2 c. 酪乳; 1 tbsp. 柠檬汁; 1/2 tsp. 新鲜磨碎的肉豆蔻; 盐; 馅饼壳

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酪乳派是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。无盐黄油，1 1/3 c。糖，3个鸡蛋，分开，3汤匙。面粉和 1 1/2 c。酪乳，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 c. 无盐黄油

1 1/3 c. 糖

3 鸡蛋，分开

3 tbsp. 面粉

1 1/2 c. 酪乳

1 tbsp. 柠檬汁

1/2 tsp. 新鲜磨碎的肉豆蔻

盐

馅饼壳

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至325°。

部分烘烤馅饼壳，大约 10 分钟。

将黄油和糖搅打均匀；蛋黄一颗一颗地打进去。

加入面粉和酪乳。

加入柠檬汁、肉豆蔻和少许盐。

将蛋白打发至硬性，拌入馅料中。

将馅料倒入部分烘烤的馅饼壳中，然后在烤箱中层烘烤，直至蛋奶冻凝固并略呈棕色，大约需要 1 小时。

🍷 完美搭配