Tarte au babeurre
La tarte au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre non salé, 1 1/3 c. sucre, 3 œufs séparés, 3 c. farine et 1 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 325°.
Cuire partiellement le fond de tarte, environ 10 minutes.
Bien crémer le beurre et le sucre; incorporer les jaunes d'oeufs, un à un.
Incorporer la farine et le babeurre.
Ajoutez le jus de citron et la muscade avec une pincée de sel.
Montez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les à la garniture.
Verser la garniture dans un fond de tarte partiellement cuit et cuire au four à mi-hauteur jusqu'à ce que la crème soit prise et légèrement dorée, environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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