Pollo Con Nueces Y Suero De Mantequilla

Derrita la mantequilla en un plato.

Mezcle el suero de leche con el huevo en un plato poco profundo.

Mezcle la harina, las nueces molidas, el pimentón, la sal, la pimienta y las semillas de sésamo en otro plato.

Sumerja el pollo en la mezcla de suero de leche y luego en la mezcla de harina.

Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en mantequilla derretida y luego déle la vuelta para cubrirlo.

Coloque las mitades de nueces alrededor del pollo para hornear en horno moderado a 350° durante 1 3/4 horas o hasta que el pollo esté dorado.

Adorne con tomates y perejil.