حلوى زبدة الفول السوداني بالزبدة

دهن طبق كبير بالزبدة، وتركه جانباً.

في قدر ثقيل، ضعي السكر، اللبن، والملح حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية.

قم بالطهي حتى تصل إلى مرحلة الكرة اللينة، ثم قم بإزالتها من الحرارة فورًا عندما يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 234 درجة.

أضيفي الفانيليا وزبدة الفول السوداني وحركي بملعقة خشبية ليمتزجوا. ثم اضرب بقوة بالملعقة حتى يبدأ الهراء في فقدان لمعانه ويبدأ في التكاثف.

صب بسرعة على اللوحة.

السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل القطع.