छाछ पैनकेक
बटरमिल्क पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 अंडे, 1 1/4 सी से बना। छाछ या खट्टा दूध, 2 बड़े चम्मच। क्रिस्को तेल, 1 सी. आटा और 1 बड़ा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
छोटे मिश्रण के कटोरे में, अंडे को कांटे से फेंटें।
छाछ या खट्टा दूध और तेल में फेंटें।
रद्द करना।
बड़े मिश्रण के कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं।
आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण मिलायें.
मिश्रित होने तक हिलाएं लेकिन फिर भी थोड़ा गांठदार हो जाएं।
तवे या भारी तवे को हल्का सा चिकना कर लीजिए.
तब तक गर्म करें जब तक कि तवे पर छिड़का हुआ पानी सतह पर नाचने न लगे।
प्रत्येक पैनकेक के लिए तवे पर लगभग 1/4 कप बैटर डालें।
जब पैनकेक की सतह बुलबुलेदार और किनारे थोड़े सूखे हों, तो उन्हें दूसरी तरफ से पकाने के लिए पलट दें। बचे हुए बैटर को प्रशीतित किया जा सकता है।
8 से 9 (4-इंच) पैनकेक बनाते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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