Pão de milho mexicano com leitelho
Pão de milho mexicano com leitelho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 3/4 xícara. fubá amarelo, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a farinha, o fubá, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande.
Adicione o leitelho, os ovos, o molho picante e a manteiga. Mexa apenas até que os ingredientes estejam misturados.
Despeje em uma assadeira quadrada de 20 cm bem untada.
Asse a 425° por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Rende 6 a 8 porções.
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