Pain de maïs mexicain au babeurre
Le pain de maïs mexicain au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 3/4 c. semoule de maïs jaune, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
Ajouter le babeurre, les œufs, la sauce picante et le beurre. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
Verser dans un moule carré de 8 pouces bien graissé.
Cuire au four à 425° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 6 à 8 portions.
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