Buttermilch-Maisbrot
Buttermilch-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Buttermilch, 5 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen und abgekühlt, 2 große Eier, 1 3/4 c. gelbes Maismehl und 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 9 x 5 große Kastenform aus Metall einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel Buttermilch, geschmolzene Butter und Eier vermischen, bis eine Mischung entsteht.
In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron vermischen.
Mit einer Gabel die Buttermilchmischung und den Mais unter die Maismehlmischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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