Gâteau au chocolat et au babeurre
Le gâteau au chocolat et au babeurre est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. eau bouillante, carrés de chocolat non sucré, c. shortening, ramolli ou fondu, c. babeurre et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez le chocolat dans l'eau bouillante; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Refroid.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, le sel, le soda et la levure chimique.
Ajouter le shortening, le babeurre, le chocolat refroidi et la vanille aux ingrédients secs.
Battre vigoureusement pendant 2 minutes à la main ou à vitesse moyenne avec un batteur électrique.
Ajoutez les œufs non battus et continuez à battre encore 2 minutes.
Verser dans des moules à gâteau ronds de 9 pouces graissés et farinés ou tapissés de papier et cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
Laisser refroidir légèrement et retirer des moules.
Glacer avec le glaçage blanc préféré ou du blanc entre les couches et du chocolat sur le dessus et les côtés.
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