Bolo De Leitelho

Bata o açúcar e a gordura vegetal.

Bata os ovos um de cada vez.

Peneire a farinha, o fermento, o sal e o refrigerante.

Misture na mistura cremosa alternadamente com leitelho (farinha em 4 partes, leite 3) e extrato de baunilha e limão.

Asse em forma untada e enfarinhada a 350° por 1 hora.

Esse bolo fica bem melhor, mais úmido e dura indefinidamente se você mantê-lo coberto.

Ao retirar da forma, coloque em um prato de bolo e embrulhe imediatamente em papel alumínio enquanto estiver quente.