Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 colher de sopa. fermento em pó, 2 colheres de chá. açúcar, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
Corte a gordura vegetal, a margarina ou a manteiga até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.
Faça um buraco no centro e acrescente o leite de uma só vez.
Mexa apenas até a massa grudar.
Em uma superfície levemente enfarinhada, amasse delicadamente por 10 a 12 movimentos.
Abra ou dê batidinhas na massa com espessura de 1/2 polegada.
Corte com um cortador de biscoitos, mergulhando o cortador na farinha entre os cortes.
Coloque em assadeira untada.
Asse a 450° por 10 a 12 minutos ou até dourar.
Faz 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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