Agneau papillon au romarin
L'agneau papillon au romarin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (6 lb) gigot d'agneau, désossé, 1/4 c. huile d'olive, 2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. romarin séché et 2 c. poivre noir (moulu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer l'agneau dans une poêle peu profonde.
Mélanger l'huile, le jus de citron, le romarin, le poivre et le laurier.
Bien mélanger et frotter le mélange sur tout l'agneau.
Couvrir et laisser reposer 2 heures ou plus, non réfrigéré mais dans un endroit frais.
Retournez la viande de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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