Cordero Mariposa Al Romero
Cordero Mariposa Con Romero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pierna de cordero (6 lb), deshuesada, 1/4 c. aceite de oliva, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. romero, seco y 2 cucharaditas. pimienta negra (molida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el cordero en una fuente poco profunda.
Combine el aceite, el jugo de limón, el romero, la pimienta y la hoja de laurel.
Licuar bien y frotar la mezcla por todo el cordero.
Tapar y dejar reposar durante 2 horas o más, sin refrigerar pero en un lugar fresco.
Voltee la carne de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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