Molho de Manteiga e Rum
Molho de manteiga e rum é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo embalado, 1/4 colher de chá. sal, 1 (5 1/3 onças) lata de leite evaporado, 1/4 xícara. xarope de milho light e 1/2 xícara. nozes mistas salgadas picadas grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela pesada, misture o açúcar mascavo, a farinha e o sal.
Junte a água.
Junte o leite evaporado e o xarope de milho.
Cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
Junte as nozes, a manteiga ou margarina e o aroma de rum.
Sirva quente sobre bolas de sorvete de baunilha ou fatias de bolo de anjo.
Rende 2 xícaras de molho.
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