Salsas De Mantequilla (Pan)
Las salsas de mantequilla (pan) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, 2 1/4 c. harina tamizada, 1 cucharada. azúcar, 3 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 400°.
Derrita la mantequilla en el horno en un molde oblongo de 13 x 9 1/2 x 2 pulgadas.
Retire la sartén cuando la mantequilla se derrita. Tamice los ingredientes secos y luego agregue la leche.
Revuelva lentamente con un tenedor hasta que la masa se una.
Voltear sobre una tabla bien enharinada.
Dar la vuelta para cubrir con harina.
Amasar ligeramente unas 10 veces.
Estire hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada hasta formar un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.
Con un cuchillo enharinado, corte la masa por la mitad a lo largo y luego córtela transversalmente en 16 tiras.
Tome las tiras cortadas con ambas manos y sumerja cada tira en mantequilla derretida.
Luego, colóquelos juntos en la misma sartén en la que se derritió la mantequilla.
Hornee de 15 a 20 minutos hasta que estén dorados. Servir caliente.
Rinde 32 palitos.
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