Butterdips (Brot)

Backofen auf 400° vorheizen.

Butter im Ofen in einer länglichen Pfanne von 13 x 9 1/2 x 2 Zoll schmelzen.

Nehmen Sie die Pfanne heraus, wenn die Butter geschmolzen ist. Die trockenen Zutaten zusammen sieben und dann Milch hinzufügen.

Langsam mit der Gabel umrühren, bis der Teig gerade noch zusammenklebt.

Auf ein gut bemehltes Brett stürzen.

Zum Bemehlen aufrollen.

Etwa 10 Mal leicht durchkneten.

1/2 Zoll dick zu einem 12 x 8 Zoll großen Rechteck ausrollen.

Den Teig mit einem bemehlten Messer der Länge nach halbieren und dann quer in 16 Streifen schneiden.

Nehmen Sie die geschnittenen Streifen mit beiden Händen und tauchen Sie jeden Streifen in geschmolzene Butter.

Als nächstes legen Sie sie dicht nebeneinander in dieselbe Pfanne, in der die Butter geschmolzen war.

15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Heiß servieren.

Ergibt 32 Stäbchen.