صلصة الزبدة (الخبز)
تغميسات الزبدة (الخبز) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. زبدة، 2 1/4 ج. دقيق منخل، 1 ملعقة كبيرة. سكر 3 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
تذوب الزبدة في الفرن في مقلاة مستطيلة مقاس 13 × 9 1/2 × 2 بوصة.
أخرج المقلاة عندما تذوب الزبدة. ننخل المكونات الجافة مع بعضها ثم نضيف الحليب.
حرك ببطء باستخدام الشوكة حتى تلتصق العجينة ببعضها البعض.
بدوره على لوحة مطحونة جيدا.
يتدحرج ليغطى بالدقيق.
يعجن بخفة حوالي 10 مرات.
قم بطرحها بسمك 1/2 بوصة إلى مستطيل مقاس 12 × 8 بوصة.
بواسطة سكين مرشوش بالدقيق، قطعي العجينة إلى نصفين بالطول، ثم قطعيها بالعرض إلى 16 شريحة.
التقط الشرائط المقطوعة بكلتا يديك واغمس كل شريط في الزبدة المذابة.
بعد ذلك، ضعيهم بالقرب من بعضهم البعض في نفس المقلاة التي ذابت فيها الزبدة.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم ساخنا.
يصنع 32 عصا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً