Butterkekse
Butterkekse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 4 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1 Ei und 1 TL. Ob Vanille- oder Mandelextrakt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie Crêpes zu oder bringen Sie sie auf Zimmertemperatur, wenn sie gekühlt oder gefroren sind.
Butter in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pfirsiche, Zitronenschale, Zitronensaft und Muskatnuss hinzufügen.
Unter gelegentlichem vorsichtigem Wenden mit einem breiten Spatel kochen, bis die Pfirsiche weich werden und durchscheinend aussehen (ca. 7 Minuten).
Nach und nach Zucker einstreuen und unter leichtem Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen.
Brandy über die Pfirsiche streuen; Weiter kochen, bis die Flüssigkeit eingedickt ist. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
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