In Butter gebackener Reis
Mit Butter gebackener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Salz, 2 c. Wasser, 1 c. Langkornreis, 1/3 c. Mit Butter und einer Prise Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Wasser zum Kochen bringen. Salz hinzufügen. Über den Reis gießen.
30 Minuten (abgedeckt) stehen lassen.
Reis in kaltem Wasser abspülen. Abfluss. Butter in der Pfanne schmelzen. und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Butter größtenteils absorbiert ist. In einen 1-Liter-Auflauf verwandeln. Mit Accent und Knoblauchsalz bestreuen.
Mit der Bouillon übergießen und zugedeckt 45 Minuten backen
325°. Petersilie hinzufügen und mit einer Gabel auflockern.
Mandeln unbedeckt dazugeben,
10 Minuten länger. Für 6 Personen.
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