Riz au beurre
Le riz au beurre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. sel, 2 c. d'eau, 1 c. riz à grains longs, 1/3 c. beurre et pincée de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Portez l'eau à ébullition. Saler. Verser sur le riz.
Laisser reposer (à couvert) 30 minutes.
Rincer le riz à l'eau froide. Vidange. Faire fondre le beurre dans une poêle. et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit presque entièrement absorbé. Transformez-le en cocotte de 1 litre. Saupoudrer d'Accent et de sel d'ail.
Versez le bouillon dessus et enfournez à couvert pendant 45 minutes.
325°. Ajouter le persil et remuer à la fourchette.
Ajouter les amandes à découvert,
10 minutes de plus. Pour 6 personnes.
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