Занятая леди Пиклз
«Биззи леди Пиклз» — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 галлона нарезанных огурцов, 4 столовых ложек простой соли, 4 столовых ложек квасцов, 4 столовых ложек смешанных маринованных специй, перевязанных тканью и уксусом, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Наполните галлонную банку наполовину нарезанными огурцами.
Положите ткань со специями в центр кувшина.
Завершите начинку огурцами.
Добавьте соль и квасцы.
Залейте уксусом.
Накройте банку крышкой и дайте постоять 6 недель.
По истечении 6 недель слейте уксус и достаньте пакетик со специями.
В большой кастрюле перемешайте 8 стаканов сахара с ломтиками огурца, пока сахар не растворится и не получится сироп.
Верните огурцы и сироп в банку, накройте крышкой и используйте соленые огурцы по мере необходимости.
Охлаждение соленых огурцов перед использованием придаст им более хрустящую текстуру.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий