जली हुई चीनी केक
जली हुई चीनी केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. ठंडा पानी, 3/4 सी. छोटा करना, 2 अंडे और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
स्टील की कड़ाही में 1/2 कप चीनी को गहरा भूरा होने तक जला लें।
पानी डालें और अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि सारी चीनी घुल न जाए।
क्रीम छोटा करना और चीनी.
फेंटे हुए अंडे की जर्दी डालें।
बेकिंग पाउडर और सोडा के साथ 3 बार छाने हुए आटे में दूध मिलाएं।
जली हुई चीनी का तरल पदार्थ मिलाएँ।
फिर इसमें फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिलाएं।
पक जाने तक 3 परतों में 350° पर बेक करें।
कारमेल आइसिंग से फ्रॉस्ट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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