Kuchen mit verbranntem Zucker
Gebrannter Zuckerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 3/4 c. kaltes Wasser, 3/4 c. Backfett, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
1/2 Tasse Zucker in einer Stahlpfanne tiefbraun brennen.
Wasser hinzufügen und gut schütteln, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
Sahnefett und Zucker.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen.
Fügen Sie Milch und dreimal gesiebtes Mehl mit Backpulver und Soda hinzu.
Gebrannte Zuckerflüssigkeit einrühren.
Dann den Eischnee unterheben.
In 3 Schichten bei 350° backen, bis es fertig ist.
Mit Karamellglasur einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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