Pastel De Azúcar Quemado
El pastel de azúcar quemado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. azúcar blanca, 1/3 c. agua hirviendo, 1/2 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Queme 2/3 de taza de azúcar blanca hasta que se dore profundamente en una sartén de hierro.
Agrega agua hirviendo. Cocine hasta que quede como un almíbar. Fresco. Crema de mantequilla; Agrega bien el azúcar y la nata. Agrega el azúcar quemada y las yemas de huevo batidas. Batir bien; agregue los ingredientes secos. Agrega la leche, el agua, la vainilla y las claras batidas a punto nieve. Hornee de 40 a 45 minutos en horno a 400°. Hace 3 capas.
🍷 Maridajes Perfectos
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