يخنة لحم البقر بورجوندي

يخنة لحم البقر بورجوندي

👁️ 5 مشاهدة

مكعبات تشاك مطهية في حساء الطماطم، ومرق اللحم البقري، ونبيذ بورغوندي مع البطاطس والجزر والبصل، ثم تُتوج ببسكويت بيلسبري الذهبي. يخنة البيسترو عبر المخزن.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر كبير أو فرن هولندي، يُمزج حساء الطماطم ومرق اللحم البقري ونبيذ بورغندي؛ نخلط ثم نضيف الدقيق والملح والفلفل والريحان.

أضف اللحوم والخضروات. يُحرَّك المزيج لتوزيعه في المرق ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف مع التحريك من حين لآخر.

قبل التقديم مباشرة، ضعي البسكويت فوقها. غطاء.

ندخلها الفرن حتى ينضج البسكويت.

خدمة والتمتع بها.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.