ブルゴーニュ牛

ブルゴーニュ牛

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ブルゴーニュビーフは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。バター、赤身の牛肉の角切り 1 1/2 ポンド、玉ねぎ 2 個(スライス)、小さじ 1塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

厚手の鍋にバターを溶かします。

茶色い牛肉と玉ねぎ。

小麦粉、塩、コショウを混ぜ合わせます。

タイム、ワイン、水を加え、混合物が沸点に達するまで絶えずかき混ぜます。

パセリ、ニンジン、月桂樹の葉を加えます。

蓋をして弱火で少なくとも2時間、または柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じて水を追加します。

ご飯と一緒にお召し上がりください。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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