لحم بورجوندي
لحم البقر بورجوندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 1/2 رطل لحم بقري قليل الدهن، 2 بصل، مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة.
لحم البقر البني والبصل.
مزيج في الدقيق والملح والفلفل.
يُضاف الزعتر والنبيذ والماء مع التحريك المستمر حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان.
أضف البقدونس والجزر وورق الغار.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى ينضج.
أضف المزيد من الماء، إذا لزم الأمر.
يقدم مع الأرز.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً