Boulettes De Viande Bourguignonnes
Les boulettes de viande bourguignonnes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. chapelure séchée, 3/4 c. du lait, 1 œuf et 1 petit oignon émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, bien mélanger les 6 premiers ingrédients; façonner le mélange en boulettes de viande de 1 pouce.
Dans une poêle de 12 pouces à feu moyen, dans l'huile de salade chaude, cuire les boulettes de viande, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés.
À l'aide d'une écumoire, retirez-les dans une assiette à mesure qu'ils dorent.
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