Pãezinhos

Peneire a farinha em uma tigela grande e adicione o restante dos ingredientes e mexa bem, tampe e deixe descansar por 10 minutos.

Peneire 1 xícara ou mais de farinha na tábua de amassar.

Despeje a massa na tábua e sove até ficar homogêneo com a palma da mão, acrescente mais farinha se necessário para manusear facilmente.

Coloque em uma tigela untada em local aquecido por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

Dê um soco e deixe crescer novamente.

Em seguida, faça bolinhas, coloque 5 cm de distância entre elas em uma assadeira untada, deixe crescer cerca de 1 hora ou até clarear, leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até dourar bem no forno a 400°.