バンズ
バンズは、約 1 時間 2 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉、ｃ．砂糖、c.ラードまたは他のショートニング、ｃ．熱した牛乳をぬるま湯になるまで冷まし、小さじ一杯にします。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きめのミキシングボウルに小麦粉をふるい入れ、残りの材料を加えてよく混ぜ、蓋をして10分間放置します。
小麦粉1カップ以上をこね台の上でふるいにかけます。
生地を台に注ぎ、手のひらで滑らかになるまでこねます。扱いやすいように、必要に応じて小麦粉を追加します。
油を塗ったボウルに入れ、暖かい場所に1時間または2倍になるまで置きます。
パンチを打ち下ろして、再び起き上がります。
次に、小さなボールを作り、油を塗ったベーキングパンに2インチ間隔で置き、約1時間または明るくなるまで発酵させ、約20〜25分または400°のオーブンでよく茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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