بولجول
بولجول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من سمك القد المملح، 1 أو 2 طماطم كبيرة، مفرومة ناعماً، 1 بصلة، مفرومة ناعماً أو مقطعة إلى شرائح، 1 فلفل حلو أخضر، مفروم ناعماً ونصف ملعقة صغيرة. فلفل حار طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع السمك إلى قطع ونضعه في قدر به ماء بارد. قم بالتسخين تدريجيًا حتى الغليان ثم اسكب الماء.
كرر حتى لم تعد الأسماك مالحة.
نزيل الجلد والعظام ونقطع السمك إلى قطع صغيرة جداً.
امزج السمك مع المكونات الخمسة الأولى.
يُقدم الطبق على طبق ويُزين بالخس والبيض المطبوخ وشرائح الأفوكادو والكمثرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً