Ensalada De Repollo Bulgur (de 4 a 6 porciones)

Ensalada De Repollo Bulgur (de 4 a 6 porciones)

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La ensalada de repollo bulgur (para 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo fino partido, 2 c. agua tibia, 2 c. col verde o roja, picada en trozos grandes, 1 c. guisantes congelados, descongelados y 1 c. Tomate fresco, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine trigo partido y agua tibia; dejar reposar 1 hora.

Escurrir bien.

Agregue el repollo y los guisantes.

Mezcle aceite de oliva, jugo de limón y eneldo.

Agregue el trigo partido.

Sazone con sal y pimienta.

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