Bulgur-Kohlsalat (für 4 bis 6 Personen)
Bulgur-Kohlsalat (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. feiner geschroteter Weizen, 2 c. warmes Wasser, 2 c. Grün- oder Rotkohl, grob gehackt, 1 c. gefrorene Erbsen, aufgetaut und 1 c. frische Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mischen Sie geschroteten Weizen und warmes Wasser. 1 Stunde stehen lassen.
Gut abtropfen lassen.
Kohl und Erbsen unterrühren.
Olivenöl, Zitronensaft und Dill vermischen.
Unter den Weizenschrot rühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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