Bul-Ko-Kee (bœuf mariné coréen)
Le Bul-Ko-Kee (bœuf mariné coréen) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf (haut de longe désossé ou steak de surlonge), 1/4 c. sauce soja, 3 c. sucre, 2 c. huile de sésame ou huile végétale et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Coupez le gras du bœuf; couper en diagonale en tranches de 1/8 de pouce.
(Pour faciliter la découpe, congelez partiellement le bœuf pendant environ 1 1/2 heure.)
Mélanger le reste des ingrédients; incorporer le bœuf jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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