Bul-Ko-Kee (koreanisch mariniertes Rindfleisch)
Bul-Ko-Kee (koreanisch mariniertes Rindfleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch (Oberlende oder Lendensteak ohne Knochen), 1/4 c. Sojasauce, 3 EL. Zucker, 2 EL. Sesamöl oder Pflanzenöl und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Fett vom Rindfleisch abschneiden; Diagonal in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.
(Um das Schneiden zu erleichtern, das Rindfleisch teilweise einfrieren, etwa 1 1/2 Stunden.)
Restliche Zutaten vermischen; Rindfleisch unterrühren, bis es gut bedeckt ist.
Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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