Buffet-Party mit Meeresfrüchten
Buffet Party Seafood ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Zwiebeln, geschält und gewürfelt, 2 grüne Paprika, gewürfelt, 1 (6 oz.) Dose Pilze und 2/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem großen Topf bei mäßiger Hitze schmelzen.
Zwiebeln, grüne Paprika und Pilze unterrühren.
Etwa 10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen.
Mehl, Salz und Pfeffer glatt rühren.
Milch nach und nach einrühren.
Bringen Sie die Pfanne wieder zum Erhitzen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Käse einrühren und vermischen. Zitronensaft, Senf und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Kochen, bis der Käse schmilzt.
Brechen Sie die Meeresfrüchte in mundgerechte Stücke und geben Sie sie zur Mischung hinzu.
Mischen und die Mischung zum Kochen bringen.
Über Teigtaschen oder Makkaroni servieren.
Als Garnitur Petersilie hinzufügen.
Für 10 bis 12 Personen.
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