Ailes de poulet Buffalo
Les ailes de poulet Buffalo sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'ailes de poulet (pointes retirées), 1 c. huile végétale, 3 c. beurre fondu, 2 c. vinaigre de vin rouge et 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez chaque aile en 2 morceaux. Dans une grande poêle profonde, chauffer l'huile à feu modéré (365°). Faites frire les ailes pendant 5 minutes.
Transférer sur une serviette en papier. Dans une assiette à tarte, mélanger le beurre, le vinaigre et le poivre de Cayenne. Ajoutez des ailes; mélanger pour enrober.
Disposer sur une assiette chaude. Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients et servir avec les ailes. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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