الزلابية الحنطة السوداء
فطائر الحنطة السوداء هي فطائر ترابية على الطريقة الألمانية تُطهى على نار خفيفة حتى تصبح متماسكة، ثم تُغطى بالزبدة البنية والبصل والبقدونس والفطر للحصول على جانب لذيذ. بنكهة ترابية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي دقيق الحنطة السوداء وفتات الخبز والبيض والحليب والملح والفلفل في عجينة زلابية ناعمة.
يُطهى البصل في الزبدة ويُطوى جزء منه في العجينة.
شكلي الزلابية بشكل دائري بأيدي مبللة.
يُطهى على نار خفيفة في الماء المملح حتى يصبح متماسكًا وينضج تمامًا.
يقدم مع الفطر والزبدة البنية والبقدونس والبصل المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً