Buckeyes

Faire fondre la margarine (beurre).

Mélanger la margarine, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène et lisse.

Si le mélange est trop mou pour être roulé, ajoutez un peu de sucre supplémentaire.

Rouler en boules lisses de la taille d’un Buckeye.

Faites fondre ensemble un sac de 12 onces de pépites de chocolat et 1/8 de gâteau de paraffine.

À l'aide de cure-dents, tremper les boules dans le mélange aux pépites de chocolat, en laissant une partie autour des cure-dents sans revêtement.

(Il peut être nécessaire de préparer un deuxième lot du mélange aux pépites de chocolat.)

Placer les boules trempées sur du papier ciré ou du papier sulfurisé jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

Conserver dans une boîte de conserve.

Donne environ 150 à 200 buckeyes.