castaños de indias

Derretir la margarina (mantequilla).

Mezcle la margarina, la mantequilla de maní y el azúcar hasta que estén completamente mezclados y suaves.

Si la mezcla está demasiado blanda para enrollar, agregue un poco más de azúcar.

Forme bolas suaves del tamaño de un castaño de indias.

Derrita una bolsa de 12 onzas de chispas de chocolate y 1/8 de torta de parafina.

Con palillos, sumerja las bolas en la mezcla de chispas de chocolate, dejando una porción alrededor de los palillos sin cubrir.

(Puede que sea necesario preparar una segunda tanda de la mezcla de chispas de chocolate).

Coloca las bolitas bañadas sobre papel encerado o papel para hornear hasta que el chocolate se haya endurecido.

Guardar en lata.

Rinde entre 150 y 200 castaños de Indias.