抱子甘蓝配培根
布鲁塞尔豆芽配培根是一顿简单的晚餐。由 1 磅球芽甘蓝、1/4 杯制成。红酒醋和 4 片培根,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
修剪球芽甘蓝的底部并拔掉所有枯萎的叶子。
将它们放入沸腾的盐水中煮至变软,大约10分钟;流走。
将培根切成1英寸大小的块,煎至酥脆。
用纸巾沥干水分。
将锅中的脂肪倒掉,只保留 2 汤匙。
将醋加入锅中,用中高火煮 1 分钟,刮掉锅底的褐色碎片。
加入抱子甘蓝,搅拌至温热。
撒上培根。
🍷 完美搭配
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